NANO PLAISIR
NANO PLAISIR
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35 euros.
EspressoBlend du Brésil et du Pérou
goûts de nougat, de cacao et de sucré.
Tout simplement un plaisir.
Nous recommandons de préparer ce café sous forme d'espresso, mais il convient également à tout autre type de préparation.
[histoire]
Ce mélange expresso se compose de deux types de café qui, ensemble, créent un plaisir harmonieux dans la tasse. En utilisant une torréfaction un peu plus poussée, nous accentuons la douceur et le corps sans détruire les saveurs fines et intenses des deux composants. NANO PLEASURE est facile à préparer, parfait à la maison, au bureau ou dans votre café.
Comme tous les cafés, ce mélange commercialisé en toute transparence répond à nos normes de qualité éthique élevées : un plaisir chocolaté et crémeux.
C'est un NANO PLAISIR !
Composante BRÉSIL
Fazenda Pinheiro, une entreprise familiale située dans les collines de Mococa, à São Paulo, produit du café de haute qualité. Depuis 2003, sous la direction de Maria Silva et Marco A. Guardabaxo, qui ont acquis et agrandi l'exploitation. 10 types de café différents sont cultivés et soigneusement transformés sur 9,5 hectares. La ferme s'appuie sur des pratiques durables telles que l'irrigation goutte à goutte et la cueillette manuelle. La Fazenda est fortement engagée envers l'environnement local, utilise la bioénergie et les engrais organiques et soutient le projet Mata Atlantica. Découvrez les saveurs uniques du café Pinheiro et soutenez l'agriculture durable.
ORIGINE : Brésil
RÉGION : Mococa
FERME/PRODUCTEUR : Marco A. Guardabaxo
VARIÉTÉ : Obata
ALTITUDE : 800 - 900 m d'altitude
TRAITEMENT: naturel
IMPORTATEUR : Ocafi
À LA FERME : 4,88 $/kg
Composante Pérou
histoire à déterminer
ORIGINE : Pérou
RÉGION: Jaén
FERME/PRODUCTEUR : Coopérative Coopagro
VARIÉTÉ : Mélange
TRAITEMENT: lavé
IMPORTATEUR : Belco
FOB : à déterminer USD/kg
si biologique, alors certifié par :
DE-ÖKO-070