CECI EST UN EXERCICE - tester les rôtis
CECI EST UN EXERCICE - tester les rôtis
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Un sac surprise .
Lors du développement de nouveaux cafés, des opérations de torréfaction, de dégustation et de mise au point sont effectuées,
jusqu'à ce que le résultat final de la torréfaction réponde à nos normes de qualité strictes
correspond. Cela donne parfois lieu à des lots de haute qualité,
café vert commercialisé de manière responsable, qui malgré le plus grand soin
lors de la torréfaction, ils ne répondent tout simplement pas à nos normes.
Voici les lots de torréfaction que nous collectons dans ce mélange complet —
de superbes grains qui méritent de finir dans votre tasse.
Le café est vendu uniquement en grains entiers.
Un sac surprise.
Lors du développement de nouveaux cafés, nous les torréfions, les dégustons et les peaufinons jusqu'à ce que le résultat final de torréfaction réponde à nos normes de qualité strictes. Cela donne parfois lieu à des lots de café vert de haute qualité, commercialisés de manière responsable, qui ne répondent pas à nos normes malgré le plus grand soin apporté lors de la torréfaction.
Ce sont ces lots de torréfaction que nous collectons dans ce mélange complet - d'excellents grains qui méritent de finir dans votre tasse.
Le café est vendu uniquement en grains entiers.
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